如何做股票杠杆 “菜王”24.1斤！惠州梅菜文化节开幕
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为推动乡村产业振兴，助力“百县千镇万村高质量发展工程”稳步实施，1月5日，惠州梅菜文化节在中国梅菜之乡——惠城区横沥镇开幕，旨在推介惠州梅菜，做好“土特产”文章。
共绘巨幅梅菜主题画卷，种植农户比拼“梅菜王”评选，举行梅菜产品采购签约、金融保险签约……此次活动以“梅”为媒开启梅菜文化盛事，推动梅菜等特色农业产业发展，奏响“强镇兴村富民”奋进曲。
24.1斤梅菜摘得“菜王”称号
在惠州梅菜文化节主会场，由洋圳村带来的潘家拳武术表演拉开活动序幕。现场文艺表演精彩纷呈，独具横沥地域风情特色，为观众带来一场视听盛宴。特别是一曲《爱在横沥》音乐响起，“梅仙子”绰约风姿，翩然起舞，仿佛带着观众穿越时空，感受横沥底蕴与梅菜文化的交织相融，令人陶醉其中。
“梅菜王”评比掀起活动气氛高潮。参赛的梅菜种植户带上新鲜梅菜到现场参与评比。评委们根据梅菜的外观大小、新鲜度、整齐度以及重量，对参选梅菜进行参赛资格审核，再对前来参赛的10个单位的14名候选人种植的梅菜一一进行称量评比。经过公平公正评定，由横沥镇土桥村卢丽松带来的梅菜夺魁，他家的梅菜菜重达24.1斤，一举摘得本次“梅菜王”称号。
除了主会场文艺表演和“梅菜王”比拼，田埂上，矮陂中学和矮陂中心小学师生们正聚精会神共绘巨幅梅菜主题画卷，吸引了众人观看。绘画完成后，师生代表将这长5米的巨幅画卷赠予横沥镇政府。一幅画凝聚着师生们的心意与祝福，绘出特色产业“梅”好前景，助力打响梅菜“土特产”名号。
此外，活动现场还设置了游览展区。摊位上的梅菜肉饼、梅菜包子、梅菜饺子等美味的“梅菜宴”，以及番石榴、大陂头腐竹等农特产品吸引宾客们驻足品尝，感受梅菜饮食文化和横沥风土人情。
现场签约助力横沥梅菜产业发展
走进横沥镇矮陂村，郁郁葱葱的梅菜碧色满野，田畴间散发着独特的清香。虽处寒冬腊月却依然勃勃生机，农人们正忙碌穿梭收割梅菜，迎来一季的收成。
产业的发展离不开产销结合，近年来，横沥镇多措并举拓宽市场，推动横沥梅菜走向更广阔的天地。在此次梅菜文化节中，梅菜产品采购签约也是“重头戏”之一，矮陂村经济合作社与惠州市环通贸易有限公司、矮陂村村民代表与惠州市坤悦农贸有限公司、马岭村村民代表与惠州市惠城区天龙梅菜加工厂分别签订梅菜采购协议，大力推动种植户与梅菜企业、农民合作社与种植企业签订采购协议，将进一步保障梅菜品质，规范生产标准，拓宽梅菜销售渠道。
保障梅菜产业健康蓬勃发展，金融支持也至关重要。活动中，中国平安财产保险股份有限公司惠城支公司与惠州市惠城区富银农场、中国邮政储蓄银行惠州市城区支行与惠州市环通贸易有限公司、惠州农商银行矮陂支行与土桥村民委员会代表分别签订金融保险合作协议。其中，惠州市环通贸易有限公司被综合授信1000万元额度。
探寻转型升级做大做强梅菜产业
梅菜是横沥土特产，也是岭南名特产，更是传承客家文化的一张名片，有着400多年的种植历史。
“一方水土产一方物”，位于横沥镇中部的矮陂，是惠州梅菜的原产地和主产区。矮陂片区秋冬日夜温差适宜，雨量稀少，日照充足及土壤条件，有利于梅菜的种植和风味的形成。得益于招元水库的天然滋养，矮陂产出的梅菜品质上乘，闻名遐迩，加上世代菜农的精心培育制作，造就了清香扑鼻、爽脆无渣的独有风味，获评“国家地理标志”农产品，入选第一批“全国名特优新农产品”名录，北京庆丰包子铺的梅菜馅料就出自于惠州横沥。
近年来，东江湾产业园横沥分园和惠城区现代农业示范区乡村振兴产业园“筑巢”横沥镇，惠城区国家级现代农业产业园将水稻和蔬菜（梅菜）作为主导产业，实行“稻—稻—菜”轮作，激发新活力，注入新动能，驱动三产融合新发展。坐落于横沥镇霞塱村的惠城区现代农业示范区乡村振兴产业园，规划总面积835.25公顷，计划打造国内领先水平的农副产品全产业链加工基地，启动区25.64公顷建设用地重点面向“两米一菜”（丝苗米、甜玉米和梅菜）深加工进行招商。
园区的落户给农产品产业升级转型带来更广阔的空间。如何借助工业制造，持续深挖农业潜能？横沥在充分依托独特的自然条件、资源禀赋及产业基础上，开始探寻农产品加工业发展转型之路。横沥镇党委政府紧抓利好时机，以惠城区现代农业示范区乡村振兴产业园为主阵地，大力推动农业由大向强发展。在此背景下，梅菜产业将迎来新的发展机遇，在现代农业新赛道上提升梅菜的市场竞争力和附加值前景广阔，横沥梅菜也将焕发出更加璀璨的光彩。
采写：南方+记者 卢慧
通讯员：宋玥
图片：宋玥如何做股票杠杆